美味しいもの | 雨の日 demo イイコト

松江ランチおすすめは子連れもOK！古民家バイキング「かんてら山」

念願の古民家バイキング「かんてら山」に行ってきました。「かんてら山」は古民家を改装した可愛いお店。住宅地の中にあるのにいつも行列の人気のお店です。かまくらのような可愛いオブジェが目印h♡ メニュ...

ハンバーグって無性に食べたくなることありませんか？「ハンバーグ」は娘の大好物。おうちで食べる（私の）手作りハンバーグももちろん「グー」なのですが＾＾；お店によっても味や食感が変わってくるので、たまにはレストランの味も...

友達とレストランやカフェに入り、料理が運ばれた時… 友達から「一口ちょうだい」と言われたら、あなたはどう返しますか？「もちろんいいよ」と返す人。内心イヤだけど「いいよ」と返す人。「イヤだ」とはっきり返す人。 ...

「みどりの桜もち」ってご存知ですか？桜餅と言えば、普通はあんこをピンクの皮（またはお餅）で包み、さらにそれを塩漬けの桜の葉でくるんだもの… ですが島根県には「みどりの桜もち」なるものがあるんです。桜の若葉を思い浮かべる...

以前、通っていたお菓子教室の先生のお宅のお庭には、私の背丈ほどの桜の木がありました。白い可愛い花を咲かせていた桜の木でしたが、実はその木は花を愛でるためというより桜餅に使う葉っぱのための桜の木。まさしく花より桜餅（団子）！？...

私が住むここ山陰は、冬は「カニ」夏は「マグロ」が有名。他にもとろけるような「白イカ」や、最近では「養殖サーモン」がテレビCMになるほど海の幸が豊富です。観光に来たならきっと「食べて帰りたい！」と思う人が多いはずです。 ...

今年もイチゴ狩りの季節がやってきました！早いところでは1月から始まっているイチゴ狩り園もあるようですが… 3月～5月にかけてがイチゴ狩りのピークです。最近はいろいろな品種が増えてイチゴ狩りでも何種類ものイチゴを食べるこ...

最近スロージューサーを買いました。果物や野菜を低速ですりつぶしてジュースにするジューサーで、栄養素が損なわれず体に優しいジュースが作れます。でも…リンゴやオレンジ、ニンジンなどの決まった果物や野菜でしか作れないんですよね～。...

私の大好物「あさり」胃腸が疲れている時は特に食べたくなります＾＾；お味噌汁、お吸い物、酒蒸し、パスタなどなど、美味しい出汁がでて体にしみこむ美味しさ。あさりが入るだけでいつものお料理がいっそう美味しくなります。 ...

フリーズドライ製法で作り立ての美味しさをそのままつめこんだ「アマノフーズ」のフリーズドライ製品。一番人気はいろいろな種類の具が揃ったお味噌汁シリーズですが、他にもお勧めの商品があります。今回私が食べてびっくりしたリゾットをは...